top of page
Roasted Artichokes

Кейтеринговое меню для компаний



Закуски/гарниры

Эти блюда отлично подходят для совместного использования




Хлеб и соусы

Домашняя выпечка с оливковым маслом, лабане и оливками

7 CA$

Хлеб и соусы


Свежий салат из сада

Свежий салат с сезонной зеленью, помидорами, огурцами и редисом. Заправка: оливковое масло.

Маленький

7 CA$


Середина

11 CA$


Большой

17 CA$

Веган
Свежий салат из сада


Салат из свеклы

свекла, лук, петрушка, оливковое масло

Маленький

7 CA$


Большой

15 CA$

Салат из свеклы


Салат из спаржи и грибов (обжаренных на сковороде со специями)

Маленький

18 CA$


Большой

25 CA$

Веган
Салат из спаржи и грибов (обжаренных на сковороде со специями)


Салат из жареных баклажанов

баклажаны, масло авокадо, помидоры, петрушка, лук,

Маленький

7 CA$


Двойная подача

13 CA$


Большой

18 CA$

Салат из жареных баклажанов


Гречка с курицей

Гречка, морковь, помидоры, лук, органическая курица.

Одиночная подача

12 CA$


Двойная подача

25 CA$

Гречка с курицей


Картофельное пюре

Картофельное пюре

Одиночная подача

7 CA$


Двойная подача

13 CA$

Веган


Мясное ассорти

Ассорти из куриного, говяжьего мяса и мясного ассорти из говяжьего языка.

Маленький

21 CA$


Большой

77 CA$


Середина

48 CA$


Двойная подача

25 CA$


Одиночная подача

13 CA$



Ассорти из копченой рыбы

Ассортимент копченой рыбы

Маленький

22 CA$


Большой

89 CA$


Середина

51 CA$


Двойная подача

23 CA$


Одиночная подача

12 CA$



Закуски из пельменей своими руками

Пельмени ручной работы с начинкой из говяжьего фарша и жареных специй

Со сметаной сбоку

18 CA$

Закуски из пельменей своими руками


Салат из яиц и авокадо

Яйца с зеленым луком и авокадо

Маленький

15 CA$


Середина

22 CA$


Большой

39 CA$


Двойная подача

15 CA$


Одиночная подача

8 CA$



Куриные крылышки

Органические куриные крылышки с соусом Чили 9 штук

16 CA$




Сеть

Разнообразный ассортимент ароматных блюд, которые поставляются ежедневно и на месте.




Русские равиоли ручной работы Пельмени

Пельмени-равиоли ручной работы с начинкой из говяжьего фарша и специй.

Со сметаной сбоку

18 CA$

Русские равиоли ручной работы Пельмени


Фаршированная тыква

Фаршированная тыква с рисом, бараньим фаршем и зеленью. (Выпекалась девять часов)

Одиночная подача

22 CA$


Двойная подача

40 CA$

Фаршированная тыква


Рыба дня Филе форели с овощами

Филе форели с овощами Филе форели с овощами

37 CA$

Рыба
Моллюски
Рыба дня Филе форели с овощами


Чучело дуэта

Болгарский перец и тыква. Начинка из говяжьего или бараньего фарша, специй, зелени и риса.

21 CA$

Чучело дуэта


Классический бургер

Наш классический бургер с салатом, солеными огурцами, томатами, подается с картофелем фри.

28 CA$

Классический бургер


сэндвич со шницелем

Хрустящие и золотистые снаружи, в крошке с зеленью и пармезаном, солеными огурцами, домашними помидорами, подаются с картофелем фри.

26 CA$

сэндвич со шницелем


Стейк Бургер

Наш классический бургер с стейками Баветт, солеными огурцами, традиционными помидорами, подается с картофелем фри.

33 CA$

Стейк Бургер


Грибной бургер

Наш бургер из говяжьего фарша и грибов портобелло, соленые огурцы, домашние помидоры, сыр, подается с картофелем фри.

33 CA$

Грибной бургер


Спагетти по-итальянски

Макароны, сыр пекорино (с фермы «Тайные земли»), грибы, сливочное масло.

Одиночная подача

22 CA$


Большой

88 CA$


Двойная подача

39 CA$

Спагетти по-итальянски


Спагетти болоньезе

Медленно тушеное рагу из говядины + баранины, сладкий лук, свежий базилик, красное вино, томатный соус.

Одиночная подача

26 CA$


Большой

95 CA$


Двойная подача

48 CA$

 Спагетти болоньезе


Куриные крылышки

Органические куриные крылышки с соусом Чили 18 штук

31 CA$



Плов

Говядина и баранина,

Одиночная подача

28 CA$


Двойная подача

55 CA$


Большой

128 CA$

Плов


Chicken Breast with side dish

Chicken breast on a pan with a side usually comes with mashed potatoes or rice, there is an option for boiled vegetables or Buckwheat.

Картофель

22 CA$


Buckwheat

22 CA$


vegetables

22 CA$


rice

22 CA$



Chicken Pullets with side dish

Chicken Pullets on a pan with a side usually comes with mashed potatoes or rice, there is an option for boiled vegetables or Buckwheat.

Картофель

22 CA$


Buckwheat

22 CA$


vegetables

22 CA$


rice

22 CA$



Chicken Tabaka

Chicken Tabaka ( a small whole chicken) a pan fried with a side usually comes with mashed potatoes or rice, there is an option for boiled vegetables or Buckwheat.

Картофель

28 CA$


Buckwheat

28 CA$


vegetables

28 CA$


rice

28 CA$



Meatballs Kotleti

Meat or Chicken Meatballs with side dish, 4 pieces

Картофель

25 CA$


Buckwheat

25 CA$


vegetables

25 CA$


rice

25 CA$




Традиционная выпечка Востока

Наша выпечка готовится вручную нашим кондитером Гавриэлем.




Самса

Перед запеканием начинку можно приготовить из говяжьего фарша, а затем из лука, специй, семян тмина и других приправ. Вегетарианские варианты: Грибы с луком, Баклажаны с овощами, Сладкий картофель с тыквой и морковью, Картофель Иерусалимский артишок

Говядина

7,5 CA$


Ягненок

7,5 CA$

Самса


Манти

Нарезанная вручную говядина и лук с традиционными приправами

6 CA$



Чебуреки

Говядина

5 CA$


Курица

4,5 CA$


Ягненок

5 CA$

Чебуреки


Пирожки

Пирожки либо жарят, либо запекают. Они бывают сладкими или солеными. Обычные пикантные начинки включают мясной фарш, картофельное пюре, грибы, вареное яйцо с зеленым луком или капусту.

Ягненок

5 CA$


Говядина

5 CA$



Самса Вегетарианская

Перед запеканием начинку можно приготовить из говяжьего фарша, а затем из лука, специй, семян тмина и других приправ. Вегетарианские варианты: Грибы с луком, Баклажаны с овощами, Сладкий картофель с тыквой и морковью, Картофель Иерусалимский артишок

Баклажаны с овощами

5,5 CA$


Грибы с луком

5,5 CA$


Тыква и лук,

5,5 CA$

Самса Вегетарианская


Манты веганские (Бичак)

Тыква и лук с традиционной приправой

5 CA$



Пирожки веганские

Пирожки либо жарят, либо запекают. Они бывают сладкими или солеными. Обычные пикантные начинки включают мясной фарш, картофельное пюре, грибы, вареное яйцо с зеленым луком или капусту.

Грибы с луком

4,00 CA$


Баклажаны с овощами

3,5 CA$


Картофель

3,5 CA$


капуста

3,5 CA$




Шашлычки

Большой выбор качественных, Сочных и вкусных мясных шашлыков. мы используем только органическое мясо.




Кебаб из говядины

на каждую порцию по 2 шампура

26 CA$



Бараньи ребрышки

Органические бараньи ребрышки 8 штук

78 CA$



Шашлык из баранины

2 шампура

38 CA$



Кебаб из баранины

на каждую порцию по 2 шампура

28 CA$



Beef Liver skewers

each serve 2 skewers

25 CA$



Шашлык из куриной молодки

на каждую порцию по 2 шампура

22 CA$



Говяжье сердце

на каждую порцию по 2 шампура

23 CA$



Красное мясо (Антрикос)

на каждую порцию по 2 шампура

36 CA$



Шашлык из индейки

на каждую порцию по 2 шампура

24 CA$


bottom of page